【大乐透】日常煎煮中药讲究多 煎药方法很重要

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2018-09-30

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    在内蒙古首条高速铁路“张呼高铁”铺轨现场,“90后”技术员刘斌正在为即将复工的铺轨工作忙碌着。  “大国工程,彰显大国风范!”刘斌对《厉害了,我的国》展现的高铁成就倍感自豪,“别看我年轻,这几年转战大江南北,参与修建的高速铁路已经有3000多公里了。新时代,就是好时代!”  “电影里的扶贫干部,我们身边有很多很多”  陕西省保监局职工和蓉的婆家,在商洛市山阳县磨沟口村。这是个深度贫困县,这5年来,她每回一次婆家,都会为大山深处小山村发生的变化惊叹。

  该所副研究员宝丽介绍。  研究团队阐明了药用真菌灵芝的药效物质基础,获得一个靶向肠道菌群的降糖、降脂的候选药物分子,并建立了产率高、工艺简单的合成路线,相关技术与专利转让达2000多万元;解析了猴头菇基因组,鉴定和揭示鸟巢烷二萜生物合成关键酶,发现二萜合酶新家族;从青藏高原金针菇中分离出43个新化合物,其中一些具有降压降脂和降糖功效。

  虽然殖民扩张使欧洲的资本主义有了大发展,但欧洲殖民统治者为确保自己母国的垄断利润,却不允许殖民地美洲“新大陆”从事手工业生产。但随着美洲砂糖生产规模逐渐加大,欧洲以毛织品为主的商品输出变得短缺,英国的东印度公司不得不将印度生产的棉布作为补缺;当大西洋商圈的主力产品从欧洲毛织品变成从印度进口的棉布之后,英国的毛纺织资本家害怕棉布使自己失去国内市场,于是英国议会在年禁止国内使用印度进口的棉布,年之后禁止国内使用所有棉布,以促进国内棉布的出口;美洲、非洲等地棉布需求量大增进一步刺激了英国棉布生产,世纪年代蒸汽机的应用拉开了纺织工业革命的序幕,产业发展催生了欧洲和美洲都市群,之后,铁路和蒸汽船进一步拓宽了交通网络,为商品经济扩张提供了便利。于是,以英国为首的欧洲列强所到之处便肆无忌惮地叫嚣和推行自由贸易和市场开放,迫使亚洲等其余诸国和地区做出改变(参见〔日〕宫崎正胜:《航海图的世界史——海上道路改变历史》,朱悦玮译,北京:中信出版集团股份有限公司,年,第页),从而开启了以英国霸权为核心的世界欧洲化时代,世界沦为欧洲列强的资源开采场、种植养殖场和商品倾销地。世纪爆发的两次世界大战为契机,老牌帝国主义被新的劲旅战胜并取代,昔日的英国霸权时代转变为美国霸权时代。

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  很多人经常服用中药,其实中药在煎煮时,在煎药用具、煎药水量、煎药的火候及煎药的方法等方面都很有讲究。

  煎药用具煎煮中药最好用砂锅、陶器、瓦罐,因其导热圴匀,热力缓和,锅周保温性强,水分蒸发量少,不易发生化学变化且价格低廉。

切不可用铁器等金属用具。   煎药用水煎药用水以洁净为原则,自来水、井水、纯净水、蒸馏水圴可。 用水量多寡有多种计算方法,但常用的是目测,煎药时(每剂药)观察加水量超过药面2~3厘米即可;另外一种以每克药材加水10毫升为标准来粗略估算需水量。   煎药火候煎药火候分“武火”、“文火”。 武火指火势急,火力猛,温度上升快,水分蒸化多的一种煎法。 文火指火势缓,火力弱,温度变化不大,水分蒸发慢的一种煎法。

一般煎药先用武火煎沸,后改用文火再煎10~15分钟即可。

但有些方剂如解表剂、清热剂、芳香药为主的方剂只用武火,不宜文火久煎。

而厚味滋补类方药宜文火久煎,以使药味尽出。 此外附子、狼毒、乌头等有毒药宜慢火久煎,以减低其毒性。   煎药方法一般煎煮方法,首先将药物置于容器中,加冷水浸泡20~30分钟,然后加盖放火上加热煎煮。

先用武火煎煮,再用文火煎煮。 在煎煮过程中,要注意适度搅拌,以免糊锅,同时也能提高药物有效成分的煎出率。

但不宜过于频繁打开锅盖子,以尽量减少挥发性成分的丧失。 文火煎煮10~15分钟后,滤取第一次药液;然后加热水适量,依上法煎煮,取第二次药液。 将两次药液混匀,依医嘱服用。 另外,还有一些药物需要特殊方法来煎煮,现介绍如下:  先煎介壳类、矿石类药物,如龟板、鳖甲、磁石等,因质地坚硬,难以出味,应打碎先煎,煎煮后20分钟再下其他药物,以使药性充分煎出。 除此,泥沙含量大的药物如灶心土、糯稻根等,或质地较轻而体质大的药物如夏枯草、白茅根、竹茹等,应先煎取汁澄清,然后以药汁煎煮其余药物。

以及附子等。

  后下气味芳香,借其挥发油取效的药物,如薄荷、砂仁、白豆蔻等,宜在一般药物煎好时下,煎4~5分钟即可,以防其有效成分散失。

  包煎为防止煎药后药液浑浊及减少药物对消化道、咽喉的不良刺激,如赤石脂、滑石、旋覆花、车前子、枇杷叶等,要用纱布将药包好,再放入药锅煎煮。

  单煎又称另炖或另煎,某些贵重药物如人参、西洋参、犀角(代)、羚羊角(代)等,为了尽量保存其有效成分,减少同时煎煮被其他药物吸收,可另煎。

  烊化胶质、黏性大而且易溶的药物,如阿胶、龟胶、鹿胶、蜂蜜、饴糖等,用时应单独加温溶化与药液兑服,或加入煎好的药汁中溶化后服用。

因其同煎时易黏锅煮焦,且黏附其他药,影响煎出率。

  冲服散剂、丹剂、水丸、自然药汁,以及某些贵重药物或芳香药,需要冲服,如麝香、牛黄、三七、六神丸、生地黄汁等。 (夏乐敏)编辑:许志强。